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木頭のこと

未来コンビニレター

卵を持った◯◯がうまい!

●今週の未来コンビニレター(2021.10.18-10.24)●

「おーい。おるかぁ。ええもん見せたるわだぁ。」

下半身ウエットスーツ姿の地域の方が
未来コンビニの入り口で
上半身をのぞかせて一言

「なんですかぁ?ええもんて。」

と近づくと・・・

なんと!おっきょい鮎が!!
体長28センチ級の
おっきょい鮎!!

「こりゃぁ、おっきょいし、メスじゃけんのぉ。卵持ってほりゃあうまいわだぁ。」

ひとしきり、写真撮影をして
どうやって釣り上げたのか話をお聞きして
夕方の未来コンビニ内は
おっきょい鮎の話で大盛り上がり

「これ、持って帰って食べだぁ。焼いて食うたらうまいぞ。」

ということで、ちゃっかりもらってしまいました!!
今の時期
卵をたくさん持っているので

焼いて食べたらこれがまた美味・・・・

卵も入れた鮎雑炊もまた美味・・・

鮎の一夜干しもまた美味・・・

未来コンビニは
地域の方からいただく
秋の恵みで溢れています!!
そしていつも、たくさんの恵みと
たくさんの木頭の話を教えてくださり
ありがとうございます!

さて、10月の未来コンビニは『食欲の秋月間』です
秋といえば恵みの秋
食欲も出てきますよね
そして、肌寒くなってきて
コーヒーとお菓子が美味しくなってくる

そこで、10月第4週目は
6月にも大好評であった
バリスタの未来コンビニ店長が
ハンドドリップでコーヒーを淹れる
『おばおばカフェ』がオープンします!!

いつもはあまり表に出ることなく
未来コンビニの裏側で
ことこと動き
パチパチパソコンの数字とにらめっこしたりして
なかなか表に出てこないんですが
小畑店長は神戸や大阪のカフェで研鑽を積み
コーヒーインストラクタや
フードコーディネーターの資格を持っているんです!

なので今週は
その店長小畑が腕を振るい
今週18日(月)~22日(金)の平日限定ですが
コーヒーを豆から挽いて
ハンドドリッピコーヒーを淹れます!
その名も『ObaObaカフェ』!
バリスタ小畑のおば(Oba)と
木頭地域のおば(Oba)ちゃん、おじちゃん、おば(Oba)あちゃん、おじいちゃん
地域の方みんなに来て欲しいという想いを込めて!

コーヒーは小畑店長オススメのお店である

『カモ谷製作舎』さんのコーヒー豆を使用
14年間 コーヒーと向き合ってきた経験を生かして焙煎された豆を使い
店長小畑がハンドドリップでコ ーヒーを淹れます
豆やドリップバッグ、カフェオ レベースも販売!!
お家でもコーヒーを楽しんでいただくことができます!

ちなみに、バリスタ小畑が使っている木製の机は
未来コンビニのある場所に昔あった小学校で
使用されていた机なんです!!
よーく見ると地域の方の名前が書いてあったり
面白い落書きがあったり傷があったり
こちらも要チェックです!

コーヒーのお供の甘いもんも
店長オススメのKuchen(クーヘン)』さんのスコーン
kuchenさんのスパイスを使 ったスコーンとパウンドケーキがやってきます!
コーヒーと一緒にいかがですか?
お持ち帰りも可能です!

メニューはこちら↓↓↓

今週は店長小畑の『ObaObaカフェ』で
いつもとは違う一杯を
未来コンビニでいかがですか?
普段とは違う店長も見れるかも!?
ちょっとお話してみるチャンスかも!?
コーヒーのことなら何でもこたえてくれますよ!!

また、18日(月)限定で
木頭図書館の移動図書館がやってきます!!
コーヒーの待ち時間に
本を読んでみてはいかがですか?

コーヒー豆の香りに包まれた未来コンビニで
皆様のお越しをお待ちしております!
今週もどうぞよろしくお願いします!!